Limiter la prise de poids grâce aux antioxydants

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Le British Medical Journal a publié le 28 janvier une étude sur le rôle des antioxydants sur la perte du poids. Certains aliments sont recommandés.

Selon cette étude, il existe clairement un lien entre le fait de ne pas prendre de poids et la consommation de produits riches en flavonoïdes, un antioxydant surpuissant.

Autrement dit, il suffirait de manger des aliments riches en flavonoïdes pour ne pas prendre de poids.

Les chercheurs recommandent en particulier trois sous-catégories de flavonoïdes particulièrement efficace dans la lutte contre les kilos superflus :

-les anthocyanosides (myrtilles, fraises)

-les polymères (thé, pommes)

-les flavonols (thé, oignon…)

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