Jus de fruits : actualisation des règles européennes de production
Le Conseil européen a actualisé, fin avril dernier, ses règles relatives à la composition, à l'étiquetage et à la dénomination des jus de fruits. Cette...
C’est quoi au juste la date limite de consommation ?
La date limite de consommation (DLC) est une mention présente sur de nombreux produits alimentaires, jouant un rôle essentiel dans la protection de la...