Un site pour l’alimentation des enfants

Nos petits mangeurs est un site internet québecois qui connait un succès croissant. Il évoque les questions de la diététique et de a l'alimentation...
Une femme sur une balance

Santé : Une intelligence artificielle (IA) identifie un lien entre obésité et bisphénol S

  Des chercheurs de l'Inserm ont développé un outil à partir de l'intelligence artificielle (IA) dans le but d’évaluer les effets toxiques des produits en...

Quels Carrefour fermeront leurs portes ?

Il y a plusieurs semaines, l'enseigne Carrefour avait annoncé la fermeture de certains de ses magasins. Anciennement DIA, ces petits commerces avaient été rachetés...

Le Foll veut lutter contre la maltraitance animale

Le ministre de l'agriculture, Stéphane Le Foll a déclaré vouloir imposer dans tous les abattoirs français la présence d'un représentant des droits des animaux. Cette...

Taxer la viande à la place du carburant ?

Selon certains experts, la taxation d’industrie polluante comme l’élevage serait plus efficace qu’augmenter la fiscalité de l’essence et du gazole. David Chauvet, juriste, essayiste et...

Les cantines obligées de servir des menus halal ?

Une décision du tribunal administratif de Dijon concernant les menus de substitution dans les cantines pourraient bien faire jurisprudence et marquer l'obligation, pour les établissements scolaires, de servir des menus...
Des barres de chocolat brisées

Alimentation : Le commerce équitable enregistre une hausse des ventes de 22% en 2018

  En 2018, En France, le commerce équitable a enregistré un chiffre d’affaires de 1,3 milliard d’euros, soit une progression de 22 % par rapport à 2017....

Le coup de gueule des apiculteurs

Depuis plusieurs mois, la surmortalité des abeilles inquiète en France et en Europe. Dans l’hexagone, certains apiculteurs parlent même d’hécatombe. Les abeilles sont déboussolées,...

Du pain violet plus sain

Un chercheur singapourien a mis au point un pain plus sain qui s'assimile et se digère mieux que le pain classique. Ce nouveau produit...

Les agriculteurs dans la rue contre la loi alimentation ?

La Fédération nationale des syndicats d’exploitants agricoles (FNSEA), appuyée par les Jeunes Agriculteurs, compte profiter de la contestation sociale en cours pour mettre la...

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