Alimentation : Le commerce équitable enregistre une hausse des ventes de 22% en 2018
En 2018, En France, le commerce équitable a enregistré un chiffre d’affaires de 1,3 milliard d’euros, soit une progression de 22 % par rapport à 2017....
La moutarde pourrait très prochainement manquer
Les graines à l’origine de la fabrication du précieux condiment sont en proie à des phénomènes climatiques à travers le monde, qui en limitent...
Uber Eats se met à l’IA
Le groupe américain de livraison de repas met prochainement à la disposition des utilisateurs de sa plateforme, un assistant basé sur l’intelligence artificielle. Cette...
Taxer la viande à la place du carburant ?
Selon certains experts, la taxation d’industrie polluante comme l’élevage serait plus efficace qu’augmenter la fiscalité de l’essence et du gazole.
David Chauvet, juriste, essayiste et...
Alternatives végétales : les fabricants peuvent désormais utiliser la terminologie de la boucherie
Le Conseil d’État a annulé un décret interdisant aux industriels d’utiliser le vocabulaire de la boucherie pour nommer les alternatives végétales. Ils peuvent donc...
Du whisky-coca bientôt disponible en canette
La marque Jack Daniel's et le géant du soda Coca-Cola vont prochainement lancer sur le marché, une nouvelle boisson à 5% d’alcool. De quoi élargir...
A quoi ressemblerait un monde 100 % vegan ? (Vidéo)
Pour beaucoup de végétariens, bannir le steak, la saucisse et autre fromage de son assiette ne suffit plus. Ils sont de plus en plus...
Coronavirus : la filière agroalimentaire se mobilise pour faire face à la crise
Depuis quelques jours, les Français font le plein de provisions, en raison de la propagation du coronavirus. Cette ruée vers les denrées fait craindre...
Boire de la bière bon pour le cœur !
Une nouvelle étude scientifique met en avant le fait que la consommation modérée de bière est très bonne pour la santé du cœur.
Ce sont...
Consommation : Augmentation de 2,6% des prix moyens du panier en 2018
Les prix moyens du panier ont augmenté de 2,6% en 2018 en France, selon l’association Familles rurales, dans un rapport publié le vendredi 22...